Unser Unternehmen „Weingut Walldorf-Pfaffenhof Gbr“ erhält im Rahmen des vom Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau verwalteten rheinland-pfälzischen Entwicklungsprogramms „Umweltmaßnahmen, Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft, Ernährung“ (EULLE) durch den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER) kofinanziert durch das Land und den Bund im Rahmen der Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der Agrarstruktur und des Küstenschutzes“ (GAK) eine Förderung für seine Leistungen: Im Ökologischem Weinbau. Kontrollstelle GFRS DE -ÖKO – 039
[WEIN:FRÜHLING]
Jeden FREITAG & SAMSTAG schwingen wir wieder die Kochlöffel in der Gutsküche, lassen die Korken knallen & drehen die Flaschen für euch auf. Mit kleiner Karte öffnen wir unseren Gutsausschank
vom 28. März bis 11. Mai 2025 | freitags & Samstags 17 – 22 h [Küchenzeit bis 21 h]
Mittagstisch von 12-15 h an folgenden Terminen
Oster Sonntag 20. April | Weißer Sonntag 27.April | Muttertag Sonntag 11. Mai 2025
Freitag 18.04.2025 Geschlossene Gesellschaft
Gemütlich feiern im Pfaffenhof
Familienfeiern, Kommunion, Konfirmation, Geburtstage, Hochzeiten & Gruppenevents
ab 30 Personen
[UP – 2 – DATE]
WEIN FRÜHLING vom 28. März bis 11. Mai 2025 Die aktuelle SPEISEKARTE findet Ihr immer ab MITTWOCHS hier auf unserer Homepage. Folgt uns auf Instagram & Facebook
Speisekarte
( Freitag 18.April Geschlossene Gesellschaft)
Samstag 19. April
Markklößchensuppe
Grüne Soße
Frühlingshaftes Risotto mit grünem Spargel (vegetarisch)
Schnitzel mit Bratkartoffeln
Gehacktes Pfännchen
Sonntag 20. April Mittagstisch
Markklößchensuppe
Grüne Soße
Frühlingshaftes Risotto mit grünem Spargel (vegetarisch)
Schnitzel mit Bratkartoffeln
Rinderbrust mit Karottengemüse & Butterkartoffeln
Zitronen Hühnchen mit Kräuterkartoffeln
Sonntagsbraten mit Spätzle & bunten Möhren
[Events rund um den Wein]
Ob ein ausgefallenes rheinhessisches Farbmenü, die Weinbergstafel mitten in den Weinbergen mit Weinprobe, stimmungsvoller Mitsommer am Wasserhäuschen, eine Sternschnuppen- oder Vollmond-Weinwanderung mit Fackeln, wissenswerte Themenweinproben Wein trifft …Schokolade oder Käse, Innovative Weinabende von Frauen für Frauen …
Gerne können Sie auch Ihr persönliches WEIN:EVENT für Ihre eigene Veranstaltung buchen
[2024er JAHRGANGS PRÄSENTATION]
Vom prickelnden Frühlings Stimmungsmacher zum überraschenden Roten Riesling, über schmusebedürftige Burgunder & trinkfreudigen Barfuß Partyweinen bis hin zu intensiven sommerlichen Gaumenschmeichlern für die Grillsaison könnt ihr alle Weine bei einer
offenen Weinprobe im Mai 2025 probieren.
[WEIN TRIFFT … YOGA] in den Weinbergen
75 min Yoga & Picknick in den Weinbergen mit 1 Glas Wein, Mineralwasser und rheinhessischer Buddha Bowl
Gruppenevent – Termine auf Anfrage | Teilnehmerzahl 10 – 12 Personen | Pauschal 298€
[PICKNICK in den Weinbergen] in den Weinbergen
Einfach anrufen, Termin vereinbaren und Picknick auswählen:
Für 2 Personen – jeweils inklusive eine Flasche Wein & Mineralwasser
(auch vegetarische Variante möglich)
Rheinhessisch Rustikal | www = Weck, Worscht, Wei | 30 Euro
Genuss mit rheinhessischen Käse und Wurst Spezialitäten | 50 Euro
[REBSTOCKPACHT]
In der Weinlage Saulheimer Haubenberg haben Sie die Gelegenheit einen Grauburgunder Rebstock zu pachten. Sie erhalten zunächst
eine Pachturkunde und 2 Flaschen Grauburgunder aus dem aktuellen Weinjahrgang. Der Rebstock erhält Ihr Namensschild. Wir erledigen alle anfallenden Arbeiten. Nach der Ernte und dem Weinausbau werden Ihnen im darauffolgenden Frühjahr (Mai/Juni) 2 Flaschen Wein aus
Ihrem Pachtjahr sowie eine junge Weinrebe zum Einpflanzen zugesandt.
Gerne können Sie Ihren Rebstock besuchen und an den offenen Weinproben im Frühjahr sowie im Herbst teilnehmen.
Pachtpreis für ein Jahr 67,90 Euro
Eine besondere und nachhaltige Präsentidee für Firmen, Vereine, Jubilare …. !
Je nach Anlass und Budget lässt sich die Rebstockpacht auch individuell gestalten!
Schön ist es bei uns!
Ihr sucht eine besondere Location für private oder geschäftliche Veranstaltungen?
Unser altes Kelterhaus bietet eine besondere Atmosphäre für eure individuelle Veranstaltung
schon ab 30 Personen bis zu 90 Personen auch außerhalb unserer Gutsausschank Öffnungszeiten
WALLDORF – PFAFFENHOF
Weingut | Gutsausschank
Familien Walldorf & Dexheimer
Mainzer Straße 50 | D-55291 Saulheim/Rheinhessen
Telefon: 06732 – 5055
E-Mail: wein@weingut-walldorf.de
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[WEINVERKAUF] ganzjährig |
DI – Fr 10 – 12 Uhr & 15 – 18 Uhr
Sa 10 – 12 Uhr
… sowie nach telefonischer Vereinbarung
[ GUTSAUSSCHANK ]
WEIN:FRÜHLING
vom 28. März bis 11. Mai 2025
jeweils Freitag & Samstag von 17 – 22 h
Freitag der 18.04.2025 Geschlossene Gesellschaft
[MITTAGSTISCH]
Mittagstisch von 12 – 15 h mit ausgewählten Frühlingsgerichten
Oster Sonntag, 20. April 2025
Weißer Sonntag, 27.April 2025
Muttertag Sonntag, 11. Mai 2025
2025 WEIN HERBST Genießer Treffen in Berlin | Hamburg | München
Wir sind wieder vor Ort und Sie haben die Gelegenheit unsere Weine, PET NAT, Seccos, Neue Jahrgänge oder gereifte Spezialitäten zu probieren.
Entdecken Sie unsere Weine für Ihre Speziellen GENUSS Momente
17. – 19. Oktober WEIN München Praterinsel
25. – 26. Oktober WEINMESSE Berlin MOA
01. – 02. November WEIN Hamburg Hamburger Messe Halle B1