WILLKOMMEN

GUTSAUSSCHANK

Liebe Gäste, begeisterte Weinliebhaber.

In diesem Jahr dürfen wir unseren Gutausschank nun nicht mehr öffnen.

Unser Weinverkauf, der Weihnachtsmarkt und die Geschenkboutique sind nun auch zusätzlich an allen ADVENT Wochenenden für Sie geöffnet

[PFAFF@HOME]

Am Wochenende bieten wir Ihnen jeweils eine GUD SUPP, ein rheinhessische Spezialität und eine vegetarisches Essen an.

Zum Abschluss dieses besonderen Jahres wünschen wir Ihnen eine schöne Advents- und Weihnachtszeit und ein gesundes, farbenfrohes Neues Jahr.

Ihre Familien Walldorf & Dexheimer und Team

AKTUELLES

[ESSEN to GO & WEIHNAHCTSMARKT]            Von Freitag bis Sonntag können Sie den PFAFFenhof zu Hause genießen!   Für Ihre Vorbestellung bis donnerstags erreichen Sie uns unter 06732-50 55

Das Angebot gilt solange unsere Kapazitäten reichen! Unsere Wochengerichte und Weine stehen dann zur vereinbarten Uhrzeit zur Abholung bereit.

Alle Gerichte sind von uns liebevoll zubereitet! Sie müssen diese nach Anweisung erwärmen und arrangieren, den Wein auf Temperatur bringen, den Tisch eindecken, die Kerzen anzünden, erheiternde Musik auflegen und für nette Tischgespräche sorgen.

[ÖFFNUNG- und Aholzeiten]

Stimmungsvolle Adventsvorfreude Nutzen Sie die Gelegenheit bei der Abholung durch unseren kleinen Weihnachtsmarkt im großzügigem Alten Kelterhaus zu schlendern. Sie finden Advent- & Winterdeco, Sell und Jenes, Präsentkörbe, Adventkisten, kleine und große Geschenkideen mit Wein, Sekt, Secco und genussreiches aus Rheinhessen … auch für den Postversand.

MO – FR  10 – 12 h & 15 – 18 h

SA + SO  11 – 16 h   |   heißer Glühwein und Maronen „to go“

PFAFF@HOME                                                                                                              

1.Adventwochende 27.– 29.11.2020

 Gud Supp Kürbissuppe mit Gewürzweck 6,90€

Ochsenbäckchen mit Dubbes-Spätzle & Apfelrotkraut   15,90 €

gefüllter Kürbis mit Karotten, Lauch & Schafskäse   11,90 €

WEIN der Woche | Merlot trocken 9,00 € | 0,75 L (12,00€/L)

 

2.Adventwochende  04. – 06. 12.2020

Gud Supp Kürbis-Ingwersuppe mit Wingerstknorze     6,90 €

Gänsetellernseteller Gänsekeule und 1/2 Gänsebrust, Apfelrotkraut, Kartoffelklößen, Soße, Früchteragout & Maronen             23,90 €  

Linsensalat mit Roter Beete & Ziegenfrischkäsedip        11,90 €

WEINE der Woche | Riesling Kabinett feinherb 7,50 € | 0,75 L (10,00€/L) 

 

[WEIN@HOME]           

Weinverkauf ab Hof | Lieferung | Versand

Freunde des Weins finden bei uns die Vielfalt in der Flasche.

zurzeit ist leider das PROBIEREN nicht gestattet!

Dennoch helfen wir Ihnen gerne auf der Suche nach Ihrem persönlichen Lieblingstropfen für verschiedene Anlässe …wie endlich Feierabend, outdoor Wintergrillen, kleine Männerrunde – aus zwei Haushalten, Wein für die gelieferte Pizza & Pasta, Secco für die Mädels-WG oder feinperliges für den Sonntagsbrunch in trauter Zweisamkeit …

Wir beliefern Sie auch gerne persönlich oder versenden per DHL

[PAKETE aus der Heimat] In diesem Jahr ist alles etwas anders! Wie wäre es denn wenn Sie Ihre Lieben in der Ferne mit einem Präsent aus der Heimat überraschen. Wein, Sekt oder beschriftete oder Laura-Secco-Flaschen zu den Festtagen & Silvester, eine Rebstockpacht, Gutscheine für Picknick in den Weinbergen oder ein tatkräftiges Seminar: Tagwerkwinzer für ein Jahr!

Zum Beispiel: Schokolade und Wein – bei diesem sinnlichen Geschmackserlebnis entsteht ein sanftes, harmonisches Zusammenspiel zwischen der Schokolade und dem Wein, dass sich lebhaft im Gaumen entfaltet und schließlich in ein kräftiges, anregendes Finale mündet. Rheinhessen pur Zwei typische rheinhessische Weine, Weinnudeln und ein Pesto sind die perfekten Zutaten für einen gemütlichen Abend. Wein trifft Walnuss Je eine 1FL Rot- und Weißwein, Grüne Nüsse, Walnuss-Pesto und Walnussöl.

[REBSTOCKPACHT] In der Weinlage Saulheimer Haubenberg haben Sie die Gelegenheit, einen Grauburgunder Rebstock zu pachten. Sie erhalten zunächst eine Pachturkunde und 2 Flaschen Grauburgunder aus dem aktuellen Weinjahrgang. Der Rebstock erhält Ihr Namensschild. Wir erledigen alle anfallenden Arbeiten. Nach der Ernte und dem Weinausbau werden Ihnen im darauffolgenden Frühjahr (Mai/ Juni) 2 Flaschen Wein aus Ihrem Pachtjahr sowie eine junge Weinrebe zum Einpflanzen zugesandt. Gerne können Sie Ihren Rebstock besuchen und an den offenen Weinproben im Frühjahr sowie im Herbst teilnehmen.

Pachtpreis für ein Jahr 63,90 € Eine besondere und nachhaltige Präsentidee für Firmen, Jubilare, Vereine … Je nach Anlass und Budget lässt sich die Rebstockpacht ganz individuell gestalten!

[PICKNICK in den Weinbergen]   Outdoor in den Weinbergen Einfach anrufen, Termin vereinbaren und Picknickkorb auswählen: 2 Personen: Rustikal 30 € | Genuss 50 €

[TAGWERKWINZER]  Outdoor in den Weinbergen + Weingut Erleben Sie hautnah und körperlich die Arbeit im Weinberg + Weingut im Jahresverlauf von Februar bis September. Unter anderem: Rebschnitt | Handarbeiten im Weinberg | Bodenbearbeitung | Herbstvorbereitung | Weinlese | …

4 Tagwerk- Aktionstage, jeweils samstags zwischen 9 – 17 Uhr – je nach Jahreszeit auch etwas früher! 2 x Winzervesper, 2 x Themenweinprobe, 1 x Grillevent, 1 x Wein-Aromen Workshop und ein rustikales 4-Gang-Weinmenü . Mindestalter 18 Jahre | Pro Person 390 € | Gruppengröße: min. 6 max. 10 Personen.

SPEISEKARTE

PFAFF@HOME                                                                                                              

1.Adventwochende 27.– 29.11.2020

 Gud Supp Kürbissuppe mit Gewürzweck…| 6,90€

Ochsenbäckchen mit Dubbes-Spätzle & Apfelrotkraut …| 15,90 €

gefüllter Kürbis mit Karotten, Lauch & Schafskäse…| 11,90 €

WEIN der Woche | Merlot trocken 9,00 € | 0,75 L (12,00€/L)

 

2.Adventwochende  04. – 06. 12.2020

Gud Supp Kürbis-Ingwersuppe mit Wingerstknorze…| 6,90 €

Gänsetellernseteller Gänsekeule und 1/2 Gänsebrust, Apfelrotkraut, Kartoffelklößen, Soße, Früchteragout & Maronen…| 23,90 €  

Linsensalat mit Roter Beete & Ziegenfrischkäsedip…| 11,90 €

WEINE der Woche | Riesling Kabinett feinherb 7,50 € | 0,75 L (10,00€/L) 

FEIERN

[2021]

Sie suchen eine Location besonderer Art für Ihre privaten oder geschäftlichen Veranstaltungen?

Wenn man wieder darf und Sie LUST & LAUNE haben zu feiern, dann sprechen Sie uns einfach an. Unser Weingut & Gutsausschank liegt in unmittelbarer Nähe des Rhein-Main-Gebiets im Herzen von Rheinhessen und bietet Platz für bis zu 90 Personen. Für die kulinarische Begleitung Ihrer Veranstaltung bietet sowohl unsere Küche als auch der Weinkeller vielerlei Möglichkeiten: Tapas, mediterrane Speisen oder ganz traditionell rheinhessisch, vegetarisch & vegan

EVENTS

[WEIN TRIFFT … YOGA]      im gut belüftetem Alten Kelterhaus      ABGESAGT – erst im Jahr 2021

SA | 21. November 2020      SA | 12.Dezember 2020 jeweils 14 – 17 Uhr     

Yoga im Weingut 75 min, 1 Glas Wein, Mineralwasser und rheinhessischer Buddha Bowl |

pro Person 28 € | begrenzte Teilnehmerzahl – nur mit Voranmeldung 

[WEINPRÄSENTATION]       im gut belüfteten Alten Kelterhaus |   ABGESAGT

Tag der offenen Flaschen – in diesem Jahr geführte Themenweinproben

jeweils von 15:00 – 16:30 Uhr pro Person 15 € | begrenzte Teilnehmerzahl – nur mit Voranmeldung 

SA | 07.11        Weine zur Winterzeit

SA | 14.11        Rotwein & Co

SA | 21.11        Weine zum Festtags Menü

SA | 28.11        Prickelndes zum Jahreswechsel

KONTAKT

WALLDORF – PFAFFENHOF

Weingut | Gutsausschank

Mainzer Straße 50

D-55291 Saulheim/Rheinhessen

Telefon: 06732 – 5055

E-Mail: wein@weingut-walldorf.de

[WEINVERKAUF  | WEIHNACHTSMARKT  |  GESCHENKBOUTIQUE]

… zur Zeit geänderte Öffnungszeiten

Mo – Fr   |   10 – 12 Uhr & 15 – 18 Uhr

Sa  & So  |   11 – 16 Uhr

         

 

EULLE

Unser Unternehmen „Weingut Walldorf-Pfaffenhof Gbr“ erhält im Rahmen des vom Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau verwalteten rheinland-pfälzischen Entwicklungsprogramms „Umweltmaßnahmen, Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft, Ernährung“ (EULLE) durch den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER) kofinanziert durch das Land und den Bund im Rahmen der Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der Agrarstruktur und des Küstenschutzes“ (GAK) eine Förderung für seine Leistungen: Im Ökologischem Weinbau.