ADVENT im WEINGUT
Advents- & Winterdeko, kleine Mitbringsel, Natur Weine, Allrounder Gutscheine für Gutsausschank oder Weineinkauf, Rebstockpacht für ein Jahr …
VINOTHEK geöffnet
Mo 22.12 + Di 23.12 | 10 – 12 & 15 – 18 Uhr
Heiligabend MI 24.12 & Silvester Mi 31.12 | 10 -12 Uhr
Sie brauchen noch Festtagsweine für das Weihnachts Menü
Prickelndes für den Aperitif und den schwungvollen Start ins neue Jahr 2026
… auch Alkoholfrei!
Entdecken Sie … Roter Riesling, Scheurebe, Blanc de Noir, Merlot, gereifte Rotweine … sowie
NATURAL WINE BY MAX | Kopfkino, Nice Guy, Luftmensch
spannende Weine für experimentierfreudige zum kennenlernen
[UP – 2 – DATE]
Die aktuelle SPEISEKARTE findet Ihr immer ab MITTWOCHS hier auf unserer Homepage. Folgt uns auf Instagram & Facebook
Speisekarte 05. + 06. Dezember 2025
WEIN trift … WILD & … GANS
WILD GULASCH
mit Klößen und Rosenkohl
GÄNSE KEULE
mit hausgemachten Kartoffelklößen, Apfel-Rotkaut, einer leckeren Soße, Früchte , Maronen
Rote Beete Risotto | mit Schafskäse
Sülze | Remouladensauce & Bauernbrot
Gehackdes Pännje | gebackenes Mett mit Zwiebeln & Bratkartoffeln
Spießbraten | mit Pfaffenhof Dip & Bratkartoffeln
Schön ist es bei uns!
Ihr sucht eine besondere Location für private oder geschäftliche Veranstaltungen?
Unser altes Kelterhaus bietet eine besondere Atmosphäre für eure individuelle Veranstaltung
schon ab 30 Personen bis zu 90 Personen auch außerhalb unserer Gutsausschank Öffnungszeiten
von März – bis Dezember.

[Events rund um den Wein]
Ob ein ausgefallenes rheinhessisches Farbmenü, die Weinbergstafel mitten in den Weinbergen mit Weinprobe, stimmungsvoller Mitsommer am Wasserhäuschen, eine Sternschnuppen- oder Vollmond-Weinwanderung mit Fackeln, wissenswerte Themenweinproben Wein trifft …Schokolade oder Käse, Innovative Weinabende von Frauen für Frauen …
Gerne können Sie auch Ihr persönliches WEIN:EVENT für Ihre eigene Veranstaltung buchen
2025 WEIN HERBST Genießer Treffen in Berlin | Hamburg | München
Wir sind wieder vor Ort und Sie haben die Gelegenheit unsere Weine, PET NAT, Seccos, Neue Jahrgänge oder gereifte Spezialitäten zu probieren.
Entdecken Sie unsere Weine für Ihre Speziellen GENUSS Momente
17. – 19. Oktober WEIN München Praterinsel
25. – 26. Oktober WEINMESSE Berlin MOA
01. – 02. November WEIN Hamburg Hamburger Messe Halle B1
[WEIN TRIFFT … YOGA] in den Weinbergen
Am 21.09.2025
60 min Yoga & Picknick in den Weinbergen mit 1 Glas Wein, Mineralwasser und rheinhessischer Buddha Bowl
[PICKNICK in den Weinbergen] in den Weinbergen
Einfach anrufen, Termin vereinbaren und Picknick auswählen:
Für 2 Personen – jeweils inklusive eine Flasche Wein & Mineralwasser
(auch vegetarische Variante möglich)
Rheinhessisch Rustikal | www = Weck, Worscht, Wei | 30 Euro
Genuss mit rheinhessischen Käse und Wurst Spezialitäten | 50 Euro
[REBSTOCKPACHT]
In der Weinlage Saulheimer Haubenberg haben Sie die Gelegenheit einen Grauburgunder Rebstock zu pachten. Sie erhalten zunächst
eine Pachturkunde und 2 Flaschen Grauburgunder aus dem aktuellen Weinjahrgang. Der Rebstock erhält Ihr Namensschild. Wir erledigen alle anfallenden Arbeiten. Nach der Ernte und dem Weinausbau werden Ihnen im darauffolgenden Frühjahr (Mai/Juni) 2 Flaschen Wein aus
Ihrem Pachtjahr sowie eine junge Weinrebe zum Einpflanzen zugesandt.
Gerne können Sie Ihren Rebstock besuchen und an den offenen Weinproben im Frühjahr sowie im Herbst teilnehmen.
Pachtpreis für ein Jahr 67,90 Euro
Eine besondere und nachhaltige Präsentidee für Firmen, Vereine, Jubilare …. !
Je nach Anlass und Budget lässt sich die Rebstockpacht auch individuell gestalten!
WALLDORF – PFAFFENHOF
Weingut | Gutsausschank
Familien Walldorf & Dexheimer
Mainzer Straße 50 | D-55291 Saulheim/Rheinhessen
Telefon: 06732 – 5055
E-Mail: wein@weingut-walldorf.de
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[WEINVERKAUF] ganzjährig |
DI – Fr 10 – 12 Uhr & 15 – 18 Uhr
Sa 10 – 12 Uhr
… sowie nach telefonischer Vereinbarung
[ GUTSAUSSCHANK ]
Derzeit Geschlossen
öffnet wieder zur FRÜHLINGS WEIN:ZEIT ende März 2026
Unser Unternehmen „Weingut Walldorf-Pfaffenhof Gbr“ erhält im Rahmen des vom Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau verwalteten rheinland-pfälzischen Entwicklungsprogramms „Umweltmaßnahmen, Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft, Ernährung“ (EULLE) durch den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER) kofinanziert durch das Land und den Bund im Rahmen der Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der Agrarstruktur und des Küstenschutzes“ (GAK) eine Förderung für seine Leistungen: Im Ökologischem Weinbau. Kontrollstelle GFRS DE -ÖKO – 039
